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domingo, 9 de junio de 2013

BIZCOCHO DE PASAS Y CHOCOLATE

 
 
Se ponen las pasas en remojo.
 
Se mezclan con la batidora: 3 huevos, 1 yogur de limón, 1 medida del envase del yogur de aceite de oliva, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, ralladura de 1 limón, 1 vaina de vainilla, un sobre de levadura.
 
Se escurren las pasas y se echan junto con los trocitos de chocolate en la masa.
 
Se mete en un molde de silicona así no hay que engrasarlo.
 
Se hornea a 180º unos 40 minutos.

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